Le 40 ore di lezioni pratiche si svolgeranno in una sala bar dove i partecipanti potranno sperimentare direttamente quanto appreso con l’utilizzo di attrezzatura professionale e sotto la guida di barman esperti come Angelo Borrillo e Lorenza Morea. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato e i partecipanti potranno avere accesso ai servizi di Cescot Lavoro per tirocini, segnalazioni ad aziende che ricercano personale, colloqui individuali.
Il 5 febbraio parte invece un nuovo corso di formazione per l’abilitazione al commercio e la somministrazione di alimenti e bevande. Dal bar all’enoteca, dal ristorante al negozio di prodotti per l’infanzia, passando per le rivendite di integratori alimentari, fino alla parafarmacia: il corso di 100 ore fornisce i requisiti per potere aprire un’attività. Si svolgerà il 50% in videoconferenza e il 50% in presenza, al termine del corso verrà rilasciato un attestato di abilitazione al commercio e alla somministrazione di alimenti e bevande ai sensi della normativa regionale che ne disciplina l’accesso e la professione.